Диетическое питание и авитаминоз

Диетическое питание

Не зря древний мудрец говорил «Мы — это то, что едим и пьем…». С этим очень трудно не согласиться, ведь уже через несколько часов после своего рождения ребенок просит пищи. С данного момента, все самое необходимое для клеток организма человек будет получать с едой. Из этого следует, что количество и качество еды непосредственно влияют и на наше здоровье.

В сегодняшнее время, когда каждая женщина мечтает быть идеалом, тема диет становиться все более актуальной. У нее есть два направления: первая так сказать «эстетическая» диета, а вторая лечебная.

Во втором случае диета это одно из самых важных методов лечения множества заболеваний. Например, при сахарном диабете легкого течения, алиментарного ожирения это единственный способ вылечиться. При лечебном питании значение имеет не столько правильно подобранные продукты, сколь соблюдение технологии кулинарной обработки, время приема пищи и кратность, температура потребляемых продуктов.

Многие заболевания обостряются, если происходят различные эксцессы в питании. Почти в каждом лечебно-профилактическом и санитарно-курортном учреждении используют номерную систему диет. Даже если обострение заболевания прошло, общие принципы диеты нарушать нельзя. В первую очередь это касается продуктов, которые были исключены из питания. Если у больного сочетаются два заболевания, которые требует определенного диетического питания, то должна быть назначена схема, при которой будут соблюдаться принципы обеих диет.

Диета «эстетическая» в основном касается только женщин. В мире просто настоящим бум по различным видам диет. И повсюду (в газетах, фильмах, на телевидение) нас окружает пропаганда красивых и стройных тел. Многие женщины, гоняться за идеальной фигурой и не обращают внимания на то, что сами разрушают свой организм. Подумайте, нужно ли вам это?

Весенний авитаминоз

Весной практически всех людей настигает такая неприятность, весенний авитаминоз и недостаточность минералов. Если вы чувствуете упадок сил, постоянно хочется спать, становитесь раздражительной, не можете сконцентрироваться долго на чем-то, память вас начинает немного подводить, если вы уязвимы для простудных заболеваний, если у вас быстро утомляются глаза и снижается острота вечернего зрения, кожа начала шелушиться, а по телу то и дело вскакивают прыщи, ячмени и фурункулы, трескаются губы, слоятся и ломаются ногти, волосы потускнели и начали выпадать, и даже десны начали кровоточить при чистке зубов, то это все признаки весеннего авитаминоза.

Поэтому так важно весной подпитывать свой организм витаминами и минералами. Самый удобный вариант — прием витаминно-минеральных препаратов, но учтите, что многие из витаминов попросту несовместимы друг с другом, и принимая их вместе вы не получаете никакой пользы. Так, витамин С плохо сочетается с медью, витамин Е теряет активность при избытке железа и т.д. При выборе поливитаминов также следует оценивать не только его состав и сбалансированность, но и соответствие содержания компонентов рекомендуемой дневной норме. Согласно рекомендациям медиков витаминные и минеральные комплексы лучше принимать в разное время дня.

Здесь стоит отметить, что и избыток витаминов может вызвать нежелательные последствия. Гипервитаминоз возникает либо в результате однократного поступления в организм большой дозы витамина (обычно в форме витаминного препарата), либо в результате длительного применения витаминов в дозах, превышающих потребности организма. Любой витаминно-минеральный комплекс можно купить в аптеке без рецепта, но это не означает, что принимать его нужно хаотично, интенсивно и в слишком массированных дозах — поступление в организм витаминов должно строго соответствовать его физиологическим потребностям.

Добавить комментарий

Solve : *
22 + 10 =